难忘的端午滋味——儿时的记忆(艾草、粽子、龙舟、家人、情谊)

难忘的端午滋味——儿时的记忆

端午节,是中华民族的传统节日,这个节日源于古代楚国,迄今已有两千多年的历史。每逢端午节,人们除了吃粽子、赛龙舟之外,还有许多各具特色的庆祝方式。而我最难忘的,就是那些儿时的记忆。

一:清晨,我被爷爷的叫声惊醒,只见他手里拿着一条白布,对我说:“今天是端午节,我们去拿艾草。”听到这句话,我顿时一阵欣喜,激动地起了床。

二:爷爷带我来到菜园里,指着菜地里长长的一排艾草对我说:“我们要把这些艾草摘下来,用来包粽子。”说完他就拿出锋利的剪刀开始忙碌起来。

三:我跟着爷爷辛勤地摘艾草,不一会儿就摘了一大捆。感受到丰收的喜悦,我忍不住跳起来高声欢呼。

四:回到家里,爷爷嘱咐我拿来锅和水,他把艾草放在锅里煮开,然后用水洗净。

五:爷爷让我拿来一片木板子和一个铜锤子,他拿起一捆煮好的艾草,一点一点地敲打着,将艾草上的汁水压出来。

六:艾草汁水准备好之后,爷爷又把糯米洗净,加入适量的盐和猪肉末,和艾草汁搅拌均匀,准备包粽子了。

七:爷爷把一只粽叶在水中浸泡,然后铺在木板上,放上适量的糯米馅料,再加一些干贝、蛋黄等,最后再把粽叶包起来。

八:我也开始动手了,虽然包的不太漂亮,但是爷爷说:“只要有心包出来的粽子就是美味。”

九:我和爷爷包了许多的粽子,有蒸的、有煮的、有烤的。我们品尝着新鲜出炉的粽子,满嘴的香味和口感让人回味无穷。

十:午餐时,爷爷又拿出一锅清汤,里面有肉、有菜、有蘑菇、还有一些粽子,用这锅汤配上自己亲手包的粽子,简直是美味的极致享受。

十一:吃完午餐,爷爷又开始准备龙舟比赛的器具,让我帮忙拿桨,准备出发。

十二:我们来到江边,看着满江的龙舟,我忍不住跃跃欲试,想亲身体验一下赛龙舟的乐趣。

十三:比赛开始了,我和爷爷拼尽全力,划着桨向前奋力冲刺。虽然最后没能获胜,但是我们一起加油、一起奋斗的感觉是无法用语言表达的。

十四:比赛结束后,我们回到了家里。晚餐时,妈妈又端出了一道道美味佳肴,酱肉、鸭蛋、鲫鱼、凉拌菜等等,还有刚刚包好的粽子。

十五:晚餐后,爷爷在院子里点燃了一堆艾草,将我和表弟赶进去,说是要驱走邪气。我们吓得直哆嗦,一边啃着粽子,一边望着爷爷在火堆边弹唱着古老的民歌。

十六:夜幕降临,我躺在床上,感受到了端午节这个美好日子带给我的美好回忆和温暖。

十七:这些美好的记忆,让我深深地感受到了家庭的温馨和亲情的重要性。感谢爷爷、妈妈和亲人们一直以来给予我的关爱和支持。